نگهداری از نوزادان وقت و انرژی زیادی را از مادران می‌گیرد و نیاز است که مادران زمانی را صرف استراحت و تفریح خود کنند، به ورزش بپردازند یا ساعاتی را تنها با دوستان خود صرف کنند. در این مواقع مادر می‌تواند با دوشیدن شیر خود ساعاتی کودک را بدون دغدغه گرسنه ماندن تنها بگذارد.

آشنایی با روش های دوشیدن شیر مادر و نحوه نگهداری از آن کمک فراوانی در این زمینه می‌کند. در این مطلب از سایت یومامی در مورد میزان ماندگاری شیر مادر در دمای محیط و یخچال و روش‌های گوناگون نگهداری آن صحبت خواهیم کرد و اطلاعات کاملی را در اختیارتان خواهیم گذاشت. با کسب اطلاعات مفید و جامع بدون هیچ نگرانی از فاسد شدن شیر آن را در اختیار نوزاد خود قرار دهید.

روش‌های گوناگون نگهداری شیر مادر

شیوه و روش‌های متعددی وجود دارند که مادران می‌توانند از طریق آن‌ها شیر خود را برای مصرف فرزند دلبندشان نگهداری کنند. قابل ذکر است که در هر کدام از این شیوه‌ها خرید شیشه شیر مناسب بسیار حائز اهمیت است. این روش‌ها عبارتند از:

نگهداری شیر مادر در دمای محیط

یکی از شیوه‌هایی که تنها برای چند ساعت مفید است نگهداری از شیر مادر در دمای محیط خواهد بود. بهترین دما برای نگهداری شیر مادر در محیط دمای ۲۵ درجه سانتیگراد است. مادران عزیز باید دقت کنند که اگر قصد نگهداری شیر خود را در دمای محیط دارند حتما شیر در معرض گرما و نور مستقیم خورشید قرار نگیرد. مدت زمان نگهداری شیر مادر با گرمای محیط رابطه عکس دارد این بدان معنا است که هر چقدر محیط گرم‌تر باشد مدت زمان نگهداری شیر مادر در دمای محیط کم‌تر می‌شود.

نگهداری شیر مادر در یخچال

بسیاری از مادران دارای شیر بسیار زیادی هستند که مجبور به استفاده از پد سینه می‌شوند بهتر است در این مواقع مادران شیر خود را بدوشند و آن را در یخچال نگهداری کنند. دقت کنید زمانی که شیر مادر را درون یخچال قرار می‌دهید حتما به دمای یخچال توجه کنید. بهترین دما برای نگهداری شیر مادر در یخچال ۴ درجه سانتیگراد است‌. معمولا بخش انتهایی یخچال سردتر از بخش جلویی آن است بهتر است شیر را در بخش انتهایی یخچال نگهداری کنید. از قرار دادن شیر بر روی قسمت داخلی درب یخچال خودداری کنید زیرا با باز شدن در یخچال دمای آن قسمت بیشتر می‌شود.

نگهداری شیر مادر در درون فریزر

حتما دقت کنید که برای بالا بردن میزان ماندگاری شیر مادر در زمان نگهداری آن در فریزر یک ظرف پلاستیکی مخصوص انتخاب نمایید. همانند نگهداری شیر در یخچال لازم است که در فریزر هم شیر را در قسمت انتهایی قرار دهید. هر چقدر مدت نگهداری شیر در فریزر بیشتر شود املاح و ویتامین‌های موجود در آن کاهش پیدا می‌کند و به مرور شیر نگهداری شده تغییر رنگ نیز می‌دهد. معمولا سعی کنید ظرف نگهداری شیر بزرگ‌تر باشد زیرا شیر در زمان یخ زدن حجم آن بیشتر می‌شود.

نگهداری شیر مادر در کیسه‌های عایقی سرد

این شیوه میزان ماندگاری شیر مادر را در زمانی که امکان دسترسی به یخچال وجود ندارد بالا می‌برد. معمولا مادران شاغل از این کیسه‌های عایق در زمان شیردهی نوزاد خود استفاده زیادی می‌کنند. حتما در زمان استفاده از این کیسه‌‌ها دقت کنید که سه چهارم آن را پر نمایید. احتمال پارگی این کیسه‌ها نیز وجود دارد، بهتر است اگر کیسه عایق پاره شد بدون اینکه شیر آلوده شود آن را درون ظرف پلاستیکی درب‌دار قرار دهید.‌

میزان ماندگاری شیر مادر در دمای محیط و یخچال

میزان ماندگاری شیر مادر در محیط‌های مختلف متفاوت بوده است. در ادامه به بیان زمان تقریبی نگهداری شیر مادر در دمای محیط و یخچال خواهیم پرداخت.

• در صورتی که شیر خود را با رعایت تمام نکات بهداشتی دوشیده‌اید و می‌خواهید آن را در دمای محیط قرار دهید باید دقت کنید که بهترین زمان ماندگاری در دمای ۱۶ تا ۲۵ درجه سانتیگراد محیط بین ۴ تا ۶ ساعت است.
• اگر شیر مادر را در درون یخچال نگهداری می‌کنید، بهترین زمان در دمای ۴ درجه سانتیگراد و سرد‌تر۳ روز و حداکثر مقدار آن تا پنج روز است.
• علاوه بر محیط و یخچال شیر مادر را در درون فریزر هم نگهداری می‌کنند که بهترین زمان نگهداری شیر در فریزر در دمای منفی ۱۸ درجه سانتیگراد و یا سردتر آن ۶ ماه است.

نحوه استفاده از شیر مادر دوشیده شده

استفاده از شیر دوشیده مادر دارای مراحل خاصی است و از لایه‌های مختلفی تشکیل شده که معمولا لایه‌های پرچرب در قسمت بالای ظرف قرار می‌گیرند. بهتر است زمانی که می‌خواهید شیر را استفاده کنید به آرامی آن را بچرخانید تا لایه‌ها باهم مخلوط شوند. از تکان دادن سریع و پشت‌سر هم شیر خودداری کنید زیرا باعث آسیب رسیدن به برخی از عناصر غذایی و محافظتی موجود در آن می‌شود.

نحوه استفاده از شیر مادر یخ‌زده درون فریزر

در ادامه مطلب میزان ماندگاری شیر مادر در دمای محیط و یخچال به شما خواهیم گفت چگونه شیر یخ‌زده را استفاده نمایید. برای استفاده از شیر مادر که در درون فریزر قرار داده شده و یخ‌زده باید به چند نکته توجه کنید. این نکات شامل موارد زیر است:

• برای اینکه شیر مادر یخ‌زده را استفاده نمایید لازم است در ابتدا یخ‌زدایی انجام دهید و دمای آن را متعادل نمایید، به همین منظور ظرف نگهداری شیر را در زیر آب گرم قرار ‌دهید، دقت کنید حداکثر دمای آب ۳۷ درجه سانتیگراد باشد.
• برای یخ‌زدایی به هیچ عنوان شیر را به مدت چند ساعت در دمای اتاق قرار ندهید.
• یخ‌زدایی شیر با قرار دادن آن در ماکروفر گزینه مناسبی نیست این امر باعث از بین رفتن خواص مفید شیر مادر می‌شود.
• به هیچ وجه برای یخ‌زدایی از شیر مادر، ظرف شیر را در داخل آب جوش قرار ندهید. این امر باعث از بین رفتن عناصر مفید و محافظتی شیر مادر می‌شود.
• در انتها توجه کنید بعد از اینکه یخ‌زدایی شیر مادر انجام شد، مدت زمانی که می‌توان شیر را در دمای محیط قرار داد حداکثر دو ساعت است و بعد از یخ‌زدایی می‌توان شیر را به مدت حداکثر ۲۴ ساعت درون یخچال نگهداری کرد.

خلاصه

شیر مادر یکی از غذاهای لازم و ضروری برای نوزادان و کودکان تا ۲ سال است. امکان دوشیدن شیر مادر برای استفاده کودک در نبود مادر نیز وجود دارد. شرایط نگهداری شیر در محیط‌های مختلف با یکدیگر متفاوت است و لازم است برای سالم ماندن آن نکات بهداشتی و مراقبتی دقیقی را انجام داد. در این مطلب از سایت یومامی شما را با میزان ماندگاری شیر مادر در دمای محیط و یخچال آشنا نمودیم.

این مجموعه برای رفاه حال مادران ایرانی انواعی از ملزومات شیردهی و انواع شیشه شیر همچون شیشه شیر آنتی کولیک را در فروشگاه خود درنظر گرفته است. به راحتی می‌توانید با یومامی لبخند را به نوزادان خود هدیه دهید.

نویسنده:مدیر سایت

تغذیه نوزادراهنمای والدین